{"id":143882,"date":"2018-09-07T04:50:44","date_gmt":"2018-09-07T02:50:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodspring.de\/magazine\/gesund-ernaehren"},"modified":"2023-05-15T12:44:28","modified_gmt":"2023-05-15T10:44:28","slug":"gesund-ernaehren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/gesund-ernaehren","title":{"rendered":"Food Fact Friday – Gesunde Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"\n

Durch die Hitze im Sommer ist der Hunger tags\u00fcber oft nicht sehr gro\u00df<\/strong>. Hier und da wird ein Eis gesnackt oder Abends etwas auf den Grill geworfen. Wir zeigen dir, wie du nach deiner Sommerpause den K\u00fchlschrank wieder richtig auff\u00fcllst<\/strong>.<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Ern\u00e4hrungsumstellung \u2013 Verbrauche bereits eingekaufte Lebensmittel und ersetze sie dann durch ges\u00fcndere Alternativen<\/h2>\n\n\n\n

Alles hat ein Ende und so auch der Sommer. Mehrere Wochen die Seele baumeln lassen ist wichtig<\/strong>, aber hinterl\u00e4sst auch seine Spuren. Die angefutterten Kilos sollen also wieder runter. Kein Problem! Nachdem du deine bereits eingekauften Lebensmittel aufgebraucht<\/strong> hast, kaufst du ges\u00fcndere Alternativen nach<\/strong>. Das Eis im Gefrierfach wird durch Smoothies ersetzt. Der Kartoffelsalat zum Grillen durch Gem\u00fcse-Sticks. So gestaltest du deine Ern\u00e4hrung langsam aber sicher wieder etwas ges\u00fcnder. <\/p>\n\n\n\n

Einkaufen \u2013 Eine Einkaufsliste hilft dir strukturiert einkaufen zu gehen<\/h2>\n\n\n\n

Mit einer Einkaufsliste<\/strong> gewappnet meisterst du jede Shoppingtour. \u00dcberlege dir vorher<\/strong>, was du alles essen<\/strong> m\u00f6chtest und welche Zutaten<\/strong> du in welchem Supermarkt bekommst. Vermeide es au\u00dferdem hungrig einkaufen zu gehen<\/strong>. Ein knurrender Magen l\u00e4sst dich schneller deine Dinge auf der Einkaufsliste vergessen und stattdessen zu Chips und Co. greifen. <\/p>\n\n\n\n

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\u00a9Floortje<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Frische Zutaten \u2013 Frisches Obst und Gem\u00fcse ist kunterbunt, knackig und vielf\u00e4ltig- wird aber auch schneller schlecht<\/h2>\n\n\n\n

An Apple a day keeps the doctor away \u2013 Wir alle wissen, dass ein Apfel mehr Vitamine hat, als ein Schokoriegel. Frische Zutaten solltest du aber immer schonend zubereiten<\/strong>. In einer zerkochten Paprika sind am Ende n\u00e4mlich kaum noch Vitamine. Frisches Obst und Gem\u00fcse<\/strong> ist kunterbunt, knackig und vielf\u00e4ltig. Dagegen schaut das Tiefk\u00fchlgem\u00fcse eher traurig aus. Allerding dauert es auch l\u00e4nger<\/strong>, frische Zutaten zu Verarbeiten. Zeit, die oft fehlt und schnell wird dann das Eingekaufte gammlig<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Unser Tipp: Nachhaltig und nat\u00fcrlich<\/strong> snackst du mit unseren Crunchy Fruits<\/strong>. Durch unsere patentierte Vakuumtechnik halten sie sich l\u00e4nger<\/strong>, als herk\u00f6mmliches Trockenobst und bleiben trotzdem vitaminreich<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tiefgek\u00fchlt \u2013 Enth\u00e4lt auch Vitamine. Kaufe aber ohne Rahm oder Sahne<\/h2>\n\n\n\n

Bei Zeitmangel<\/strong> kann die tiefgek\u00fchlte Alternative<\/strong> durchaus f\u00fcr Abhilfe sorgen. Gem\u00fcsemischungen<\/strong> aus dem Gefrierfach sind auch voller Vitamine<\/strong> und im Handumdrehen zubereitet. Wir sagen: Die Mischung macht\u2019s! Ab und zu auf die Tiefk\u00fchlvariante zur\u00fcck zu greifen ist v\u00f6llig okay<\/strong>. Du solltest allerdings darauf achten, Gem\u00fcsemischungen ohne Rahm oder Sahne<\/strong> zu kaufen. Wenn du es cremiger magst, dann f\u00fcge dir sp\u00e4ter selbst einen Schuss Milch hinzu.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9Foxys_forest_manufacture<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Get Ready! \u2013 Hol dir gesundes Essen nachhause<\/h2>\n\n\n\n

Um eine Einkaufsroutine<\/strong> zu entwickeln hilft dir eine Einkaufsliste<\/strong>. Frische Zutaten gemixt mit Tiefk\u00fchlkost bildet dabei eine gute Basis. Indem du am Anfang der Woche einen Gro\u00dfeinkauf<\/strong> machst und sp\u00e4ter vereinzelt ein paar Zutaten nachkaufst<\/strong>, sparst du viel Zeit.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Schreibe dir eine Einkaufsliste f\u00fcr die kommenden 7 Tage! <\/strong><\/li>\n\n\n\n
  2. Mache einen Gro\u00dfeinkauf zu Beginn der Woche! <\/strong><\/li>\n\n\n\n
  3. Gehe nicht mehr als 3x nachtr\u00e4glich in den Supermarkt! <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Infografik<\/h2>\n\n\n\n

    Nach dem Sommer wieder ges\u00fcnder zu essen<\/strong> ist einfacher, als gedacht. Eine Einkaufsroutine<\/strong> kann dir dabei helfen. Mehr zu gesunder Ern\u00e4hrung<\/strong> erf\u00e4hrst du in unserer Infografik<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

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    \u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n \n

    Artikel-Quellen<\/strong><\/p>\n \n \n

    Wir bei foodspring verwenden nur qualitativ hochwertige Quellen sowie wissenschaftliche Studien, die unsere Aussagen in Artikeln st\u00fctzen. Lies hierzu auch unsere Editorial Richtlinien durch<\/a> Erfahre, wie wir Fakten pr\u00fcfen damit unsere Artikel immer korrekt, verl\u00e4sslich und vertrauensw\u00fcrdig sind.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Durch die Hitze im Sommer ist der Hunger tags\u00fcber oft nicht sehr gro\u00df. Hier und da wird ein Eis gesnackt oder Abends etwas auf den Grill geworfen. Wir zeigen dir, wie du nach deiner Sommerpause den K\u00fchlschrank wieder richtig auff\u00fcllst.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":9295,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1838,1886,1739,1877,177],"topics":[21384,21386],"class_list":["post-143882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesunde-lebensmittel","category-eiweiss-ernaehrung","category-gesundheitstipps","category-ganzkoerpertraining-muskelaufbau","category-uncategorized","topics-koerperlich-fit-sein","topics-muskeln-aufbauen"],"acf":[],"lang":"at","translations":{"at":143882,"de":9273,"es":80826,"it":115520,"fr":128313},"featuredImageUrl":"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/180905-fs-800x500-healthyfood-300x188.png","time":"2 min","featuredImageSrcSet":"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/180905-fs-800x500-healthyfood-300x188.png 300w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/180905-fs-800x500-healthyfood-768x480.png 768w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/180905-fs-800x500-healthyfood.png 800w","pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=143882"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":362720,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143882\/revisions\/362720"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=143882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=143882"},{"taxonomy":"topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/topics?post=143882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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    Ern\u00e4hrungsumstellung \u2013 Verbrauche bereits eingekaufte Lebensmittel und ersetze sie dann durch ges\u00fcndere Alternativen<\/h2>\n\n\n\n

    Alles hat ein Ende und so auch der Sommer. Mehrere Wochen die Seele baumeln lassen ist wichtig<\/strong>, aber hinterl\u00e4sst auch seine Spuren. Die angefutterten Kilos sollen also wieder runter. Kein Problem! Nachdem du deine bereits eingekauften Lebensmittel aufgebraucht<\/strong> hast, kaufst du ges\u00fcndere Alternativen nach<\/strong>. Das Eis im Gefrierfach wird durch Smoothies ersetzt. Der Kartoffelsalat zum Grillen durch Gem\u00fcse-Sticks. So gestaltest du deine Ern\u00e4hrung langsam aber sicher wieder etwas ges\u00fcnder. <\/p>\n\n\n\n

    Einkaufen \u2013 Eine Einkaufsliste hilft dir strukturiert einkaufen zu gehen<\/h2>\n\n\n\n

    Mit einer Einkaufsliste<\/strong> gewappnet meisterst du jede Shoppingtour. \u00dcberlege dir vorher<\/strong>, was du alles essen<\/strong> m\u00f6chtest und welche Zutaten<\/strong> du in welchem Supermarkt bekommst. Vermeide es au\u00dferdem hungrig einkaufen zu gehen<\/strong>. Ein knurrender Magen l\u00e4sst dich schneller deine Dinge auf der Einkaufsliste vergessen und stattdessen zu Chips und Co. greifen. <\/p>\n\n\n\n

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    Frische Zutaten \u2013 Frisches Obst und Gem\u00fcse ist kunterbunt, knackig und vielf\u00e4ltig- wird aber auch schneller schlecht<\/h2>\n\n\n\n

    An Apple a day keeps the doctor away \u2013 Wir alle wissen, dass ein Apfel mehr Vitamine hat, als ein Schokoriegel. Frische Zutaten solltest du aber immer schonend zubereiten<\/strong>. In einer zerkochten Paprika sind am Ende n\u00e4mlich kaum noch Vitamine. Frisches Obst und Gem\u00fcse<\/strong> ist kunterbunt, knackig und vielf\u00e4ltig. Dagegen schaut das Tiefk\u00fchlgem\u00fcse eher traurig aus. Allerding dauert es auch l\u00e4nger<\/strong>, frische Zutaten zu Verarbeiten. Zeit, die oft fehlt und schnell wird dann das Eingekaufte gammlig<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

    Unser Tipp: Nachhaltig und nat\u00fcrlich<\/strong> snackst du mit unseren Crunchy Fruits<\/strong>. Durch unsere patentierte Vakuumtechnik halten sie sich l\u00e4nger<\/strong>, als herk\u00f6mmliches Trockenobst und bleiben trotzdem vitaminreich<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Tiefgek\u00fchlt \u2013 Enth\u00e4lt auch Vitamine. Kaufe aber ohne Rahm oder Sahne<\/h2>\n\n\n\n

    Bei Zeitmangel<\/strong> kann die tiefgek\u00fchlte Alternative<\/strong> durchaus f\u00fcr Abhilfe sorgen. Gem\u00fcsemischungen<\/strong> aus dem Gefrierfach sind auch voller Vitamine<\/strong> und im Handumdrehen zubereitet. Wir sagen: Die Mischung macht\u2019s! Ab und zu auf die Tiefk\u00fchlvariante zur\u00fcck zu greifen ist v\u00f6llig okay<\/strong>. Du solltest allerdings darauf achten, Gem\u00fcsemischungen ohne Rahm oder Sahne<\/strong> zu kaufen. Wenn du es cremiger magst, dann f\u00fcge dir sp\u00e4ter selbst einen Schuss Milch hinzu.<\/p>\n\n\n\n

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    Get Ready! \u2013 Hol dir gesundes Essen nachhause<\/h2>\n\n\n\n

    Um eine Einkaufsroutine<\/strong> zu entwickeln hilft dir eine Einkaufsliste<\/strong>. Frische Zutaten gemixt mit Tiefk\u00fchlkost bildet dabei eine gute Basis. Indem du am Anfang der Woche einen Gro\u00dfeinkauf<\/strong> machst und sp\u00e4ter vereinzelt ein paar Zutaten nachkaufst<\/strong>, sparst du viel Zeit.<\/p>\n\n\n\n

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    1. Schreibe dir eine Einkaufsliste f\u00fcr die kommenden 7 Tage! <\/strong><\/li>\n\n\n\n
    2. Mache einen Gro\u00dfeinkauf zu Beginn der Woche! <\/strong><\/li>\n\n\n\n
    3. Gehe nicht mehr als 3x nachtr\u00e4glich in den Supermarkt! <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Infografik<\/h2>\n\n\n\n

      Nach dem Sommer wieder ges\u00fcnder zu essen<\/strong> ist einfacher, als gedacht. Eine Einkaufsroutine<\/strong> kann dir dabei helfen. Mehr zu gesunder Ern\u00e4hrung<\/strong> erf\u00e4hrst du in unserer Infografik<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

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      Artikel-Quellen<\/strong><\/p>\n \n \n

      Wir bei foodspring verwenden nur qualitativ hochwertige Quellen sowie wissenschaftliche Studien, die unsere Aussagen in Artikeln st\u00fctzen. Lies hierzu auch unsere Editorial Richtlinien durch<\/a> Erfahre, wie wir Fakten pr\u00fcfen damit unsere Artikel immer korrekt, verl\u00e4sslich und vertrauensw\u00fcrdig sind.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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