{"id":221900,"date":"2021-12-01T08:00:57","date_gmt":"2021-12-01T07:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodspring.de\/magazine?post_type=fitness_rezepte&p=221900"},"modified":"2023-04-18T16:09:28","modified_gmt":"2023-04-18T14:09:28","slug":"kokos-ausstechplaetzchen","status":"publish","type":"fitness_rezepte","link":"https:\/\/www.foodspring.at\/magazine\/fitness-rezepte\/kokos-ausstechplaetzchen","title":{"rendered":"Kokos Matcha Ausstechpl\u00e4tzchen Rezept"},"content":{"rendered":"Fr\u00fcher hast du auch immer deine Ausstechpl\u00e4tzchen mit Lebensmittelfarbe und Zuckerglasur aufgeh\u00fcbscht? Wir auch, aber damit ist jetzt Schluss, denn ab jetzt f\u00e4rben wir unsere Pl\u00e4tzchen auf nat\u00fcrliche Weise mit Matcha und genie\u00dfen so am Weihnachtsabend gras-gr\u00fcne Tannenb\u00e4umchen-Pl\u00e4tzchen.\n
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Ingredients<\/h4>\n <\/div>\n
\n \n <\/svg>\n <\/span>\n \n 20<\/span>\n Person<\/span>\n Persons<\/span>\n <\/span>\n \n <\/svg>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
\n\n
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<\/h4>\n
    \n
  • \n
    \n 120<\/span> g\n <\/div>\n
    Kokosmehl<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 2<\/span> TL\n <\/div>\n
    Matcha-Pulver<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 1<\/span> EL\n <\/div>\n
    Backpulver<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 160<\/span> g\n <\/div>\n
    Aquafaba (Kichererbsenabtropfwasser)<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 3<\/span> EL\n <\/div>\n
    Agavendicksaft<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n <\/span> Eine Prise\n <\/div>\n
    Salz<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n <\/span> Zum Dekorieren\n <\/div>\n
    Zartbitterschokolade, Deko-Zucker-Perlen<\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/section>\n\n
    \n

    Preparation<\/h4>\n\n
      \n
    • \n
      \n
      1<\/div>\n

      Den Backofen auf 180\u00b0C (Ober-\/ und Unterhitze) vorheizen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      2<\/div>\n

      Kokosmehl, Matcha-Pulver, Flavour Kick, Backpulver und Salz in einer Sch\u00fcssel miteinander vermengen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      3<\/div>\n

      Aquafaba mit Hilfe eines Handr\u00fchrger\u00e4ts steifschlagen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      4<\/div>\n

      Kokos\u00f6l und Agavendicksaft in einer Sch\u00fcssel miteinander verr\u00fchren, dann zu der Mehl-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig kneten.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      5<\/div>\n

      Das aufgeschlagene Aquafaba vorsichtig unterheben. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      6<\/div>\n

      Aus dem Teig eine Kugel formen.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      7<\/div>\n

      Die Teigkugel mit Frischhaltefolie (oder einem Bienenwachstuch) umh\u00fcllen und f\u00fcr 30 Min. im K\u00fchlschrank ruhen lassen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      8<\/div>\n

      Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che ausrollen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      9<\/div>\n

      Mit einem Tannenbaum-Ausstecher ein Backblech voll mit Pl\u00e4tzchen ausstechen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      10<\/div>\n

      Die Pl\u00e4tzchen f\u00fcr 10-15 Min. knusprig backen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      11<\/div>\n

      Pl\u00e4tzchen abk\u00fchlen lassen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      12<\/div>\n

      Nach Belieben k\u00f6nnen die Ausstechpl\u00e4tzchen mit Zartbitterschokolade und Deko-Zucker-Perlen dekoriert werden. Hierf\u00fcr etwas Zartbitterschokolade \u00fcber einem Wasserbad schmelzen. Und streifenweise auf den Pl\u00e4tzchen verteilen. Deko-Perlen auf der noch fl\u00fcssigen Schokolade verteilen und das Ganze trocknen lassen. <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n \n

    • \n
      \n
      \n 1<\/span>\n \n \n \n \n \n \n <\/g>\n \n \n \n <\/clipPath>\n <\/defs>\n <\/svg>\n <\/div>\n
      \n Enjoy!<\/strong>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n\n <\/ul>\n <\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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      Ingredients<\/h4>\n <\/div>\n
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        \n 120<\/span> g\n <\/div>\n
        Kokosmehl<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 2<\/span> TL\n <\/div>\n
        Matcha-Pulver<\/div>\n <\/li>\n
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        \n 1<\/span> EL\n <\/div>\n
        Backpulver<\/div>\n <\/li>\n
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        Aquafaba (Kichererbsenabtropfwasser)<\/div>\n <\/li>\n
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        Agavendicksaft<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n <\/span> Eine Prise\n <\/div>\n
        Salz<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
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        Zartbitterschokolade, Deko-Zucker-Perlen<\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/section>\n\n
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          Kokos\u00f6l und Agavendicksaft in einer Sch\u00fcssel miteinander verr\u00fchren, dann zu der Mehl-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig kneten.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          Aus dem Teig eine Kugel formen.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          7<\/div>\n

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