Protein Milchreis Rezept

Name: Protein Milchreis Rezept
Total time: 30 min
Ingredients: Milchreis; Milch (1,5% Fett); Whey Protein Cocos Crisp von foodspring; Schattenmorellen, aus dem Glas; Kokosflocken

Grundrezept ohne Zucker

30 Min.

©foodspring

Von Candy Lexa
February 14, 2020

Warum du uns vertrauen kannst?

Wenn von Milchreis die Rede ist, musst du bestimmt sofort an deine Kindheit denken. Mit Zimt und Zucker. Oder heißen Kirschen. Wenn wir an Milchreis denken, schießt uns aber auch der doch relativ hohe Zuckergehalt in den Kopf. Um diesen möglichst gering zu halten und den Proteingehalt dafür sehr hoch, bereiten wir unser Rezept mit dem Whey Protein Cocos Crisp zu. Du magst es lieber fruchtig oder schokoladig? Kein Problem. Wir haben noch viele andere, leckere Sorten parat.

Zutaten

2 Personen

60 g

Milchreis
260 ml

Milch (1,5% Fett)
15 g

Whey Protein Cocos Crisp von foodspring
100 g

Schattenmorellen, aus dem Glas
5 g

Kokosflocken

Zubereitung

1

Milch in einen Topf geben und etwas Zimt unterrühren. Vorsichtig zum Kochen bringen.
2

Den Reis hinzugeben und bei schwacher Hitze quellen lassen. Gelegentlich umrühren, sodass nichts anbrennt.
3

Whey Protein nach 20 Min. dazugegeben. Bei Bedarf noch etwas Milch auffüllen.
4

Weitere 5 Min. köcheln lassen und checken, ob der Reis weich ist.
5

Den Milchreis mit heißen Kirschen und Kokosflocken anrichten.
1

Guten Appetit!