Veganes Schokomousse

Name: Veganes Schokomousse
Total time: 10 min
Ingredients: Avocado, reif; Rohes Kakaopulver; Agavendicksaft; Haferdrink (alternativ Mandel, Kokos, Reis, usw.)

Schokoladig lecker & gesund

10 Min.

Von Julia-Sarah Hennig
June 21, 2016

Warum du uns vertrauen kannst?

Du hast Lust auf Schokolademousse? Probiere doch mal unser Rezept für Veganes Schokomousse – ganz ohne Milch und Ei. Für den extra Protein-Kick kannst du unser Vegan Protein hinzufügen.

Zutaten

1 Person

1

Avocado, reif
2 EL

Rohes Kakaopulver
3 EL

Agavendicksaft
30 ml

Haferdrink (alternativ Mandel, Kokos, Reis, usw.)

Zubereitung

1

Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.
2

Fruchtfleisch mit Kakaopulver und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und pürieren bis eine gleichmäßige Masse ensteht.
3

Abschließend die Milch schluckweise hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4

Die Creme in einer kleinen Schüssel anrichten und als Brotaufstrich oder mit dem Löffel genießen.
5
1

Guten Appetit!