Vegane Tiramisu Torte ohne Alkohol

Zubereitung

• 1

  Den Backofen auf 180°C (Ober-/ und Unterhitze) vorheizen.

• 2

  Eine Springform (Ø20cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten.

• 3

  Alle trockenen Zutaten in eine große Rührschüssel sieben.

• 4

  Alle feuchten Zutaten in die Schüssel geben und das Ganze zu einem glatten Teig verquirlen. Den Teig auf zwei Schüssel aufteilen.

• 5

  Die erste Hälfte des Teiges gleichmäßig in der vorbereiten Backform verteilen und für 20-25 Min. bei 180°C backen. Abkühlen lassen, dann den Kuchenboden vorsichtig aus der Form nehmen. Diesen Vorgang für die zweite Hälfte des Teiges wiederholen.

• 6

  Alle Zutaten für die Tränke in einer kleinen Schüssel miteinander vermengen.

• 7

  Alle Zutaten für das Frosting in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer feinen Masse pürieren.

• 8

  Den ersten Tortenboden auf einen Teller legen und die Tränke gleichmäßig über dem Boden verteilen.

• 9

  Eine dünne Schicht Frosting über dem gesamten Tortenboden verteilen, dann den Tortenboden für 15-20 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.

• 10

  Eine dickerere Schicht Frosting auf die ersten Schicht Frosting geben und nochmals für 10-15 Min. in den Kühlschrank geben.

• 11

  Den zweiten Boden vorsichtig auf der Frosting-Schicht platzieren und die Torte mit dem restlichen Frosting ummanteln.

• 12

  Die Tiramisu Torte mit Kakaopulver bestäuben.

• 1

  Guten Appetit!