Schokoladige Baked Oats mit Banane

Name: Schokoladige Baked Oats mit Banane
Total time: 30 min
Ingredients: Instant Oats; Whey Protein Bananen-Geschmack; Kakaopulver, ungesüßt; Backpulver; Eiklar; reife Banane, zerdrückt; Wasser; Protein Cream Haselnuss

Schokoladenkuchen zum Frühstück!

30 Min.

Torta con farina di avena al cioccolato e banana

foodspring

Von Izy Hossack
January 24, 2024

Warum du uns vertrauen kannst?

Wenn du dein Frühstück süß magst, sind diese Schokoladen-Bananen-Haferflocken das Richtige. Wenn wir unseren Instant-Oats verwenden, können wir einen glatten Teig zubereiten, der eine fluffige und kuchenartige Konsistenz bekommt. Mit Bananen-Molkenprotein, Bananenpüree und beträufelt mit Schokoladen-Haselnuss-Proteincream.

Zutaten

1 Person

40 g

Instant Oats
15 g

Whey Protein Bananen-Geschmack
1 EL

Kakaopulver, ungesüßt
0.5 TL

Backpulver
1 mittlelgroßes

Eiklar
1 mittelgroße

reife Banane, zerdrückt
2 EL

Wasser
1 TL

Protein Cream Haselnuss
1 TL

Schokostückchen

Zubereitung

1

Den Ofen auf 180°C vorheizen
2

In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Bananen-Molkenprotein, Kakaopulver und Backpulver mischen. Füge das Eiweiß, das Bananenpüree und das Wasser hinzu und rühren um, bis ein glatter Teig entsteht.
3

Gieße die Mischung in eine kleine Auflaufform, stelle sicher, dass etwas Platz zum Aufgehen ist, und backe sie dann 12-15 Minuten lang, bis der Hafer gar ist.
4

Den gebackenen Hafer aus dem Ofen nehmen und, solange er noch warm ist, mit der Proteincreme beträufeln und die Schokoladenstückchen darüber streuen und dann servieren. Du kannst den Hafer optional auch mit Bananenscheiben und griechischem Joghurt toppen.
1

Guten Appetit!