Red Velvet Protein Muffins

Zubereitung

• 1

  Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. 

• 2

  Die Backmischung mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel verrühren. 

• 3

  Den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen verteilen.

• 4

  Für 17-20 Minuten backen. Stichprobe machen.

• 5

  Nach Belieben ein Frosting aus Frischkäse und Whey Protein anrühren. Die abgekühlten Muffins damit toppen.

• 1

  Guten Appetit!