Protein Waffeln süß

Weich, fluffig und mit Karamell-Geschmack
icon 25 Min.
© foodspring
Hol dein Waffeleisen aus dem Schrank, heute gibt es fluffige Protein Waffeln, die du einfach probieren musst! Unser Whey Protein Karamell wird zum Bestandteil des Teiges und verleiht ihm einen unwiderstehlichen Geschmack! Und das zuckerfrei. Ist ja klar.

Zutaten

1 Person

  • 2
    Eier
  • 80 g
    Dinkelmehl (oder Instant Oats von foodspring)
  • 50 g
    Whey Protein Karamell von foodspring
  • 1 TL
    Backpulver
  • 1 TL
    Vanilleextrakt
  • 140 ml
    Mandelmilch, ungesüßt

Zubereitung

  • 1

    Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. 

  • 2

    Mehl, Whey Protein, Eigelb, Backpulver, Vanilleextrakt und Mandelmilch in einer anderen Schüssel mit einem Rührgerät verrühren. Nach Belieben mit Stevia Drops nachsüßen. 

  • 3

    Anschließend den Eischnee unterheben.

  • 4

    Die Waffeln in einem Waffeleisen ausbacken. Es ergeben sich etwa 6 Waffeln.

  • 5

    Nach Geschmack die Protein Waffeln mit Bananenscheiben, Erdnussbutter, Nüssen, Honig und Hanfsamen garnieren.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Shape
Gesamtzeit
25 Min.
Schwierigkeit
easy

Nährwert, pro Portion

Proteine
10g
Kohlenhydrate
10g
Fett
2g
Kalorien
106 kcal