Zuckerfreier Protein Grießbrei

Schnell, einfach & kalorienarm

15 Min.

Von Candy Lexa
September 28, 2020

Warum du uns vertrauen kannst?

Lang ist’s her seit wir unseren letzten Grießbrei gegessen haben. Dabei haben wir ihn in der Kindheit so geliebt. Aus der zuckerhaltigen Süßspeise kannst du ganz einfach eine gesunde Fitness-Mahlzeit machen. Mit einer Portion Whey wird dieser Protein Grießbrei besonders cremig und zu einer perfekten Eiweiß-Quelle für den Tag und nach dem Training.

Zutaten

1 Person

200 ml

Mandelmilch, ungesüßt
100 ml

Wasser
30 g

Weichweizengrieß
20 g

Whey Protein nach Wahl
80 g

ungesüßte Sauerkirschen, aus dem Glas
1 Prise

Zimt

Zubereitung

1

Mandelmilch in einen kleinen Topf geben und vorsichtig aufkochen.
2

Derweil Wasser und Whey Protein Pulver im Shaker oder in einer Schüssel zu einer glatten Masse vermengen.
3

Wenn die Mandelmilch aufkocht, Hitze runterstellen und den Weichweizengrieß unter Rühren hineingeben.
4

Den Whey Shake mit in den Topf geben und unter Rühren kurz aufkochen, bis die Masse eindickt.
5

Von der Hitze nehmen und zugedeckt für 5 Min. quellen lassen.
6

Protein Grießbrei in eine Schüssel geben und mit Kirschen und Zimt garnieren.
1

Guten Appetit!