Peanut Butter Jelly Overnight Oats Rezept

Himbeermarmelade trifft auf Erdnussbutter
icon 15 Min.
Peanutbutter Jelly Overnight Oats © foodspring
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Von Anne-Sophie Hoffman

It’s Peanutbutter Jelly Time – heute aber mal nicht als Sandwich, sondern als cremige Overnight Oats!

Zutaten

1 Person

  • 20 g
    Haferflocken
  • 1 EL
  • 120 ml
    Haferdrink
  • 75 g
    Himbeeren, gefroren
  • 0.5 TL
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • Optionale Toppings
    frische Himbeeren, geröstete Erdnüsse, Kokoschips

Zubereitung

  • 1

    Haferflocken, Instant Oats, Haferdrink und Vegan Protein in einem Glas miteinander vermengen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

  • 2

    Himbeeren, Flavour Kick und Zitronensaft zum Kochen bringen und unter regelmäßigem Rühren für 5-6 Min. zu einer Marmelade verkochen. Chia Samen hinzugeben und gut umrühren.

  • 3

    Marmelade über Nacht im Kühlschrank lagern.

  • 4

    Am Morgen die Overnight Oats mit der Himbeer-Chia-Marmelade und der Erdnussbutter toppen.

  • 5

    Nach Beliebben die Peanutbutter Jelly Overnight Oats mit Toppings garnieren.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
15 Min.
Schwierigkeit
easy

Nährwert, pro Portion

Proteine
17g
Kohlenhydrate
41g
Fett
12g
Kalorien
355 kcal