Mousse au Chocolat aus Avocado
Einfaches Rezept ohne Ei
![Avocado Schoko Mousse](https://media.foodspring.com/magazine/public/uploads/2020/11/P1133598-3-1195x460.jpg)
Avocado ist der Allrounder schlechthin. Du kannst aus ihr sogar unfassbar cremiges und süßes Schokomousse zubereiten. Von uns getestet und für gut empfunden. Probier es gleich aus und verleih deinem Mousse au Chocolat mit unserem Whey Protein Kaffee eine unwiderstehliche Note.
Zutaten
2
Personen
-
1Avocado, groß
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30 gKakaopulver, ungesüßt
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15 g
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30 mlMandelmilch, ungesüßt
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40 gAgavendicksaft (oder Honig)
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1 PriseSalz
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1 TLKakaonibs (optional)
Zubereitung
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1
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in ein hohes Gefäß geben.
-
2
Kakaopulver, Whey Protein, Mandelmilch, Agavendicksaft und Salz dazugeben. Mit einem Pürierstab cremig mixen.
-
3
Optional noch Kakaonibs unterheben für den extra Crunch.
-
4
Mousse au Chocolat in zwei Schälchen füllen und nach Belieben mit Beeren, Kakaonibs und Minze garnieren.
-
1Guten Appetit!
![](https://media.foodspring.com/magazine/public/uploads/2020/12/body-check.jpg)
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Rezeptübersicht
Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
5 Min.
Schwierigkeit
easy
Nährwert, pro Portion
Proteine
11g
Kohlenhydrate
21g
Fett
15g
Kalorien
273 kcal