Goldene Smoothie Bowl mit Mango

Name: Goldene Smoothie Bowl mit Mango
Total time: 10 min
Ingredients: Griechischer Joghurt mit 0% Fett; frische Ingwerwurzel, geschält; gemahlene Kurkuma; Schwarzer Pfeffer; Zimt; grüner Kardamom; gefrorene Mangostücke

cremig und voller duftender Gewürze

10 Min.

©foodspring

Von Izy Hossack
September 13, 2022

Warum du uns vertrauen kannst?

Diese goldene Smoothie Bowl ist ein cremiges, traumhaftes Frühstück. Inspiriert von goldener Milch und hergestellt aus gefrorener Mango und Banane für eine cremige Textur, die perfekt zu unserem fruchtigen Mango-Molkenprotein passt. Das Hinzufügen von frischem Ingwer, Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Zimt und Kardamom sorgt für den Geschmack von Haldi Doodh (Kurkuma-Milch/goldene Milch) in diesem duftenden, gesunden Frühstücksrezept.

Zutaten

1 Person

75 g

Griechischer Joghurt mit 0% Fett
1 kleines Stück

frische Ingwerwurzel, geschält
0.5 TL

gemahlene Kurkuma
0.25 TL

Schwarzer Pfeffer
0.25 TL

Zimt
2 Hülsen

grüner Kardamom
150 g

gefrorene Mangostücke
1 Mittlere

gefrorene Banane, geschält, geschnitten

Zubereitung

1

Molkenprotein, Joghurt, Ingwer, Kurkuma, schwarzen Pfeffer, Zimt und Kardamomsamen glatt rühren. 10 Minuten ruhen lassen, damit der Geschmack der Gewürze die Mischung richtig durchdringen kann.
2

Die gefrorene Mango und die gefrorene Banane dazugeben und cremig schlagen. In eine Schüssel kratzen und mit den gewünschten Früchten und Nüssen toppen.
1

Guten Appetit!