Duo Cookies
Saftige Schwarz-Weiß-Kekse
30 Min.
© foodspring
Cremiger Milchgeschmack oder lieber Schoko? Oder am besten gleich beides? Diese einfachen Kekse machen wirklich jeden glücklich. Genieß sie mit unserer Protein Cream Hazelnut & Whey Duo.
Zutaten
1
Person
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100 gPflanzenmargarine, weich
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100 gKokosblütenzucker (oder Erythrit)
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1Ei
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1 TLVanilleextrakt
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150 gDinkelmehl
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50 gSpeisestärke
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1 ELKakaopulver, ungesüßt
Zubereitung
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1
Margarine, Kokosblütenzucker, Ei und Vanilleextrakt schaumig rühren.
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2
Mehl und Speisestärke dazugeben und zu einem Teig kneten.
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3
Teig halbieren und in einen Teil Kakaopulver einarbeiten.
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4
Beide Teige getrennt in Folie wickeln und 20 Min. kühlstellen.
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5
Teige jeweils zu einer Rolle formen und gleichgroße Scheiben abschneiden. Diese zu runden Cookies formen.
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6
Cookies auf Backpapier legen und bei 160° C etwa 10-15 Min. backen.
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7
Protein Cream im Wasserbad schmelzen und Cookies einzeln hineintunken.
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1Guten Appetit!
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Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
30 Min.
Schwierigkeit
easy
Nährwert, pro Portion
Proteine
3g
Kohlenhydrate
17g
Fett
8g
Kalorien
146 kcal