Avocado Toast

Das ultimative Superfood-Frühstück
icon 5 Min.
Avocado Toast © foodspring

Die Avocado kannst du aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe optimal in dein Frühstück integrieren. Die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren wirken sich positiv auf deine Körperfunktionen aus. Für einen gelungenen Start in den Tag.

Zutaten

1 Person

  • 2
    Vollkorntoast, kleine Scheiben
  • 0.5
    Avocado, groß
  • 1 EL
    Frischkäse, 17% Fettanteil

Zubereitung

  • 1

    Die Avocado halbieren und aus der Schale lösen. Eine Hälfte in feine dünne Streifen schneiden.

  • 2

    Die Vollkorntoast leicht antoasten und mit dem Frischkäse bestreichen.

  • 3

    Vorsichtig die Avocado auf das Brot legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

  • 4

    Abschließend das Avocado Toast mit Pfeffer und Salz bestreuen.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Shape
Gesamtzeit
5 Min.
Schwierigkeit
easy

Nährwert, pro Portion

Proteine
8g
Kohlenhydrate
16g
Fett
22g
Kalorien
314 kcal